> In Deutschland als f Klammer-Essen es das, was ist? Japan ist der gesotten Reis.

Das Wort 'Klammer-Essen' gibt es nicht.
Meinst Du vielleicht 'Nationalgericht'?
Das ist eine Speise, die in einem Land besonders gerne gegessen wird.
Ich weiss nicht, ob es ein typisches deutsches Gericht gibt.

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